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河南人的委屈,胖东来懂

365读书 2022-12-02

The following article is from 视觉志 Author 白蘋

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来源|视觉志



中国有这样一座百货商场。


坐落于三线城市,却是全国商超的耶路撒冷,雷军、马云都前来朝圣;



只是一个地方企业,却在家乐福、沃尔玛、世纪联华等巨头的围剿下完成“反杀“,逼得它们败走华容道;


租约到期后闭店,成千上万市民前来挽留,就连市领导都在告别晚会上泪洒现场。


它就是————胖东来。



有句话这么形容胖东来:中国只有两种超市,胖东来和其他。


在业内人眼里,“胖东来”代表着难以复制的理想主义式商业模式。


在许昌人和新乡人心里,“胖东来”就是1000万人共同的家。


十多年来,一个又一个企业家远赴许昌这座中原小城取经,甚至一待就是几个月。


可为什么,胖东来还是仅此一家呢?


01

在灰烬中寻找坐标


1998年3月15日凌晨,河南许昌市中心的胖东来购物中心发生了一场大火,火蛇冲天而起,瞬间淹没整栋大楼,最终造成8人死亡,经济损失超过100万。


事情的起因,是许昌当地的黑老大调戏店内女员工并打砸抢掠,老板于东来知晓后报警,结果黑老大转头就拉着同伙将汽油洒在了胖东来店门口,并一把火点燃。



8条无辜丧生的性命,让于东来陷入深深的自责当中。


他将这一切归罪于自己,如果不是自己过于激进,着急开分店,又怎会将祸水引向这里;如果不是自己报的那一通警,黑老大又怎会恶意报复。


于东来站在已经烧成废墟的胖东来购物中心,四顾茫然,心里想着:“或许,放弃才是最好的选择。”


这时,市委家属院的一位老大娘迈着蹒跚的步子赶到这里,向一个又一个群众打听:“你知道胖东来的经理在哪吗?”


有人将她带到于东来面前时,于东来一脸好奇,因为他并不认识这位大娘。


“有什么事吗?”


“孩子啊,可别因为这事趴下,不要因为这点事就站不起来了,如果你没有钱,你大伯和我还存了两万多块钱,你要用了我都给你拿来!”


面对陌生大娘的安慰,于东来内心久久不能平静,对着大娘保证:“我于东来不会因为这事往后就被吓住。”



除了大娘外,有群众拨来电话鼓励,有市民拉着身边人为他捐钱,还有一家三口蹬着三轮车从乡里赶来登门安慰。


祸兮福之所倚,福兮祸之所伏。


在父老乡亲的热情帮助下,于东来那颗原本随着大火烧成灰烬的心,浴火重生。


他在心里暗暗立誓:“不管咱胖东来挣钱不挣钱,也一定要还他们的这份情。”



或许你会好奇,大家为什么愿意无私的帮助于东来?


那是因为,他们不希望胖东来消失。


三年前,第一家胖东来在许昌开业,那时候还叫:望月楼胖子店。


接触过于东来的人都说:这是个仗义的大老粗。


因为轻信他人,接连被骗,不仅被公安拘留过两次,还负债30万。


在电视上一听台海危机爆发,二话不说凑了2万元巨款捐给国防工业部门,想帮国家造航母。



做人如此,做事也如此。


不同于其他杂货店,在那个假货横行的年代,胖东来坚持不卖假货,甚至开创性地推行“七天无理由退货”。


当其他同行恨不得用麻袋装钱时,只有它傻傻地赚着一毛钱甚至几分钱的利润。


正是这种真诚,让顾客愈发信赖胖东来,也让它的名声越来越响。


现在的果,都是曾经的因。


这也是“许昌3.15纵火案”发生后,百姓们心甘情愿帮助胖东来的原因。


父老乡亲的这份情,于东来心知一个人难以偿还,于是他将报恩的心藏在了胖东来的各个角落。


胖东来,从外面看,是一座被大理石和玻璃幕墙包裹着的庞然大物。


从里面看,七横八纵的电梯过道构成骨骼,随风摆动的条幅划出一道银钩。


它们合在一起,是一个大大的“爱”字。


正如每个走进胖东来的顾客们会看到的一句话:爱在胖东来。



01

爱在胖东来


胖东来对顾客的“爱”,从你将电瓶车停在停车场的时候,就开始了。


停车场穹顶安有棚子,冬防雨雪,夏防烈日。



碰巧车胎没气?停车场旁边还摆置着一个免费的电动打气筒。



就连牵着宠物出门的顾客它都有想到,体积不一的宠物寄存处,大狗小猫都能寄存。



而且小小的宠物寄存处,内有大乾坤。


宠物粮、宠物饮水处、宠物排泄袋、求助按铃……你能想到的,想不到的,它都帮你安排到位。



最重要的是,统统不收费!


当你走进超市,打算挑辆购物车时,你会发现面前竟有5种选择,分别针对不同人群。


比如老年人购物车,不仅自带小板凳方便休息,还有放大镜帮助老人看清商品。



如果你是小视这种社恐分子,逛超市最怕导购在一旁叨逼叨。


旁边就有可供领取的“免打扰购物牌”,只要挂上它,就可以享受“0分贝”的沉浸式购物。




正式开始购物后,胖东来的细节更是层出不穷。


每一样蔬菜标明产地、建议储存时间及方式、最佳食用时间,哪怕你不会做,还有贴心的菜谱可供领取。




买水果最怕不甜,胖东来不仅标明糖度值,尚未成熟的水果还会暂时禁止购买。



哪怕真买到不好吃的,你可以直接打电话,胖东来会上门帮你退换货。



买海鲜水产品怕手脏,旁边就给你备着镊子、手套和免洗消毒液。



其他超市只能花钱享受的共享充电宝,在胖东来竟然是免费的。



除此之外,免费吹风机、免费热水、免费冰块、免费电话……



这样的免费服务,在胖东来足有100多种!


胖东来的服务,不仅体现在免费上,还体现在“顾客大于天”。


你在胖东来买不到的东西,员工会留下你的联系方式,想尽办法从别处采购并亲自送货上门,哪怕顾客的需求只是几两价值1块钱的荞麦面。



胖东来新乡店开业时,有一个从乡里来的阿姨想买台电视机,一开始店员说有货,等阿姨回去后,却通知她没货了,让对方换一个。


阿姨答应了,结果店员并未在承诺的24小时送到,于是拿出100元作为赔偿。


于东来听后不仅没表扬,反而非常生气,由于你没有按时送货,导致顾客长时间担心,这绝不是补个打车费就能弥补的。


后来,于东来不仅白送这台电视给顾客,还搭上了4套保暖内衣。



在这个“利益至上”的时代,或许只有胖东来死守“顾客至上”的信条。


尤其是面对疫情这块试金石。


当其他超市举着天价白菜的旗号趁火打劫时,胖东来作为许昌和新乡最大的商超,并没有丧失理智。



因为于东来清楚,自己的一切都是老百姓给的。


所以,当顾客走进胖东来时,蔬菜肉类整整齐齐的摆放在货架中,标签上的价格赫然标注着0.9元/斤、0.4元/斤、2.4元/斤……


所有商品,统统成本价销售!



顾客就是上帝。


这句话几十年来流传大街小巷,无人不知,无人不晓。


但又有多少人正眼瞧过它?


员工嗤之以鼻,顾客摇头不信。


可在胖东来,它找到了栖息地。


每个员工无一不把它当成信条对待,顾客也怀揣着感激的心享受这一切。


正因如此,胖东来才能牢牢栓住许昌人、新乡人的心。


03

员工也是上帝


在胖东来,不仅顾客是上帝,员工也是上帝。


走进里头,你会看见一幅颠覆常识的画面。


有打称员坐在升降椅上,为顾客称量商品。



有导购工作到一半,登上六楼的员工休息区开始喝茶、看书、唱K。



员工们就像待在自己家一样,以舒适的状态迎接每一位到访的客人。


当“内卷”席卷各个行业,无数打工人叫苦不迭时,胖东来反而高举“反内卷”的旗帜,想方设法给员工放假。


作为当地人流量最大的商超,每周二却关门歇业,全员休息一天。


美其名曰,关照同行。



中高层干部一周工作时长不得超过40个小时,甚至争取每天工作不超过6小时。


敢加班?一旦发现,罚款5000元。


还要求员工每月带家人出门旅游一趟,每年强制带薪休假20天。


即便是春节这种客流量庞大的节日,胖东来也敢给员工放长假,就为他们可以多陪陪家人。


各种莫名其妙的假期加起来,一年放假长达135天!



这让我们这些“996”的打工人情何以堪。


况且,高福利不意味着低工资。


这是一份网上流传的胖东来工资单:

区域经理年薪:100万

店长年薪:50万

店长助理年薪:35万

电器城员工月薪:7000元

清洁工月薪:4000元


别说在许昌、新乡这样的三线城市,纵观全国零售行业,胖东来都算高薪。


高薪的前提,是胖东来年销售额70亿,老板只拿几百万,其他全部分给员工。


管理层一半,基层员工一半。



众所周知,小城市招工难,但胖东来从不缺人,离职率更是低的离谱。


别人问他秘诀,于东来这么回应:“你一个月给他多发一万元,我不信他会跳槽。”


在其他城市,公务员、老师、医生是相亲市场最吃香的职业。


许昌、新乡呢?


你只要提上一句“我来自胖东来”。


高低围上两圈给你介绍对象的大爷大妈。


上了年纪的大妈,就因为应聘上胖东来的清洁工,摇身成为家里的话事人。



君以国士待我,我以国士待之。


胖东来给了员工“自由、尊重、体面”,也就不奇怪他们心甘情愿为顾客提供极致的服务。


04

还不完的情


二十多年来,于东来或许早就靠冠绝全行业的服务与福利,还清了老百姓的那份情,但他依然觉得不够。


武汉疫情刚爆发那会儿,小到个人,大到企业,每个人都在量力而行的捐款捐物资。


翻开那张企业捐款排行榜:第一名阿里巴巴、第二名腾讯、第三名百度……


哪个名字不是响当当的商业巨头,但第15名却冒出一个许多人闻所未闻的企业。


它正是胖东来。



在疫情冲击下,互联网行业尚且能靠线上办公艰难活着,线下商超可谓是毁灭性打击。


整整数月无法开业,薪资、租金照发不误,营业额却颗粒无收。


即便如此,于东来还是大手一挥,捐款5000万!


于东来“不自量力”的捐款,不止于此。


03年非典肆虐,他捐了800万;


08年汶川地震,他捐了720万;


10年玉树地震,他捐了100万。


他不仅捐钱,还捐人。


你总能在各种救灾现场看见于东来披挂上阵。


汶川地震有他,亲自带领140名员工赶赴震区,一块砖一片瓦的从死神手中救下16名幸存者,疏散5000多名群众;



郑州洪水也有他,撂起裤脚就一头扎进水里,昼夜不停地救人运物资。



当年许昌的父老乡亲如何帮他,他如今就如何千百倍地回馈整个社会。


有人说于东来“傻”,这么个捐法,活该胖东来走不出许昌和新乡。


但我相信,失去的是财富,得到的是真情。


胖东来和顾客从不是甲乙方的关系,更不是一锤子买卖。


他们是战友、是伙伴。


为众人抱薪者,会冻毙于风雪?


许昌人不答应。


新乡人不答应。


我想,这就是为什么,只有胖东来是“胖东来”吧。




END

往期精彩


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作者:视觉志

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